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酸奶你了解多少?


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酸奶你了解多少?

美味的酸奶深受各年齡人群的喜愛。除了幫助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能之外,酸奶還有很多你想不到的保健功能,特別是對(duì)于我們女人,真是****的美容圣品,一起來看看。

緩解痘痘

  美女們,如果你臉上長(zhǎng)了討厭的小痘痘的話,就喝喝酸奶吧。

  原因:

  酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄,減少對(duì)**的刺激,緩解**癥狀,并有助于**。

  小貼示:

  喝酸奶前記得要吃點(diǎn)東西墊底,不然會(huì)刺激胃部。

上班族午后喝酸奶 防輻射

對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。

  另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

  原因:

  1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的**細(xì)胞數(shù)目下降的作用。

  2、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。

  午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。

  小貼士:

  喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。


晚上喝酸奶 *補(bǔ)鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果*佳。

  但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的*大功效,酸奶要在晚上喝*好。

  原因:

  1.晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量*低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。

  2. 晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

  小貼士: 

  如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

預(yù)防感冒

現(xiàn)在天氣變涼,流感多發(fā),如果你還沒準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)流感,那么多喝點(diǎn)酸奶吧,喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。

  原因:

  吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經(jīng)常喝酸奶的人感冒幾率比不經(jīng)常喝酸奶的人低得多。

  小貼士:

  早上喝酸奶前,*好先喝一杯白開水。

預(yù)防骨質(zhì)疏松

充足的營(yíng)養(yǎng)成分在預(yù)防和**骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素*為關(guān)鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起,對(duì)骨骼的好處更明顯了。

  酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和鈣結(jié)合時(shí),*容易被人體吸收,因此酸奶很適合更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的女性飲用。此外,它營(yíng)造了一個(gè)腸胃道酸性的環(huán)境,也能幫助鐵質(zhì)的吸收。

防乳腺癌

每天飲用酸奶還可以有效預(yù)防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產(chǎn)物,具有干預(yù)人體內(nèi)腸肝循環(huán)的功能。

  小貼士:

  女性為了降低乳腺癌的發(fā)病率,*好養(yǎng)成每天喝一杯酸牛奶的良好習(xí)慣。


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